Cocina Básica Gourmet

Cocina Básica Gourmet Con este diplomado, podrás obtener los conocimientos necesarios para identificar, preparar y distinguir los diferentes elementos culinarios y técnicas de cocción por medio a la comprensión práctica de la elaboración de: carnes, pescados y mariscos, pastas, arroces, fondos de cocción, vegetales, especias y hierbas, higiene y manipulación. Elementos imprescindibles en la cocina, […]

Repostería Básica

Repostería Básica Con este diplomado podrás adquirir los conocimientos necesarios para poder realizar diferentes productos de repostería, conocer técnicas básicas y diferenciar los distintos tipos y calidades de materias primas, y demás  prácticas y teóricas enfocadas en aumentar la capacidad de los participantes. Modalidad Presencial Inversión RD$35,000 Horario Martes de 6:00pm a 10:00pm Duración 48 […]

 Postres Veganos  

Postres Veganos ¡Conoce desde los fundamentos de la repostería vegana hasta creaciones sorprendentes y descubre cómo transformar tus postres favoritos sin sacrificar el sabor ni la textura! Modalidad Presencial Inversión RD$3,600 Horario Jueves de 6:00pm a 10:00pm Duración 4 horas Fecha 29 de febrero Facilitador Chef Nelysa Suriel Contactos Email: arteycultura@icda.edu.do Central: 809-535-0665, ext. 2589 – 2590 […]

 Cocina Dominicana Básica II  

Cocina Dominicana Básica II ¡Descubre los sabores vibrantes y las recetas tradicionales de nuestra gastronomía! Con este curso te llevaremos a explorar la auténtica esencia de la cocina dominicana. Modalidad Presencial Inversión RD$3,600  Horario Viernes de 6:00pm a 10:00pm Duración 4 horas Fecha 23 de febrero Facilitador  Chef Miguelina Galán Contactos Email: arteycultura@icda.edu.do Central: 809-535-0665, ext. 2589 […]

 Cocina Dominicana Básica I

Cocina Dominicana Básica I ¡Descubre los sabores vibrantes y las recetas tradicionales de nuestra gastronomía! Con este curso te llevaremos a explorar la auténtica esencia de la cocina dominicana. Modalidad Presencial Inversión RD$3,600 Horario Viernes de 6:00pm a 10:00pm Duración 4 horas  Fecha 16 de febrero Facilitador  Chef Miguelina Galán Contactos Email: arteycultura@icda.edu.do Central: 809-535-0665, ext. 2589 […]

El bizcocho dominicano

El bizcocho dominicano ¡Descubre el arte de hacer un Bizcocho Dominicano perfecto!  Desde la preparación de su masa, rellenos clásicos y su decoración Modalidad Presencial Inversión RD$3,600 Horario Jueves de 6:00pm a 10:00pm Duración 4 horas Fecha 15 de febrero Facilitador Chef Nelysa Suriel Contactos Email: arteycultura@icda.edu.do Central: 809-535-0665, ext. 2589 – 2590 Flotas: 849-440-0665 | 809-390-4865 Descargar […]

Postres Dominicanos

Dulces Dominicanísimos ¡Descubre el encanto de los dulces tradicionales dominicanos! Desde el dulce sabor del bizcocho hasta la exquisitez de los postres tradicionales, sumérgete en la riqueza de la cocina dominicana. ModalidadPresencial HorarioSábados de 9:00am a 12:00m Duración9 horas Fecha17 febrero Facilitador Chef Nelysa Suriel Contactos Email: espacioculinario@icda.edu.do Central: 809-535-0665, ext. 2589 – 2590 Flota: 849-440-0665/809-390-4865 Descargar […]

Dessert Shots

Dessert Shots ¡Eleva tu arte culinario con estos mini placeres llenos de creatividad y sabor! Descubre cómo transformar ingredientes simples en pequeñas delicias. ModalidadPresencial HorarioLunes de 6:00pm a 10:00pm Duración4 horas Fecha 28 febrero Facilitador Chef Nelysa Suriel Contactos Email: espacioculinario@icda.edu.do Central: 809-535-0665, ext. 2589 – 2590 Flota: 849-440-0665/809-390-4865 Descargar Programa Completo ¿Quieres conocer más sobre nuestros […]

Sweet Valentines: Hot Cocoa Bar

Sweet Valentines: Hot Cocoa Bar ¡Aprende a crear deliciosas obras maestras de chocolate caliente que encantarán los sentidos! El bar de chocolate o Hot Cocoa Bar es una tendencia gastronómica usada hoy en día para actividades familiares o empresariales, siendo una opción deliciosa y muy bonita de presentar. ModalidadPresencial HorarioLunes de 6:00pm a 10:00pm Duración4 […]