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Cocina Básica Gourmet

Descripción: Al inscribirte en este completo programa, obtendrás los conocimientos necesarios para identificar, preparar y distinguir los diferentes elementos culinarios y técnicas de cocción por medio a la comprensión práctica de la elaboración de: carnes, pescados y mariscos, pastas, arroces, fondos de cocción, vegetales, especias e hierbas, higiene y manipulación. Elementos imprescindibles en la cocina, costos, entre otros.

Inversión: RD$32,000

Modalidad: Presencial

Horario: Lunes y Miércoles de 6:30 pm a 9:30 pm

Duración: 42 horas

Fecha: 24 de junio

Contactos

Email: arteycultura@icda.edu.do

Central: 809-535-0665, ext. 2589 – 2590 – 2591

Flotas: 849-440-0665 | 809-390-4865 | 809-390-4646

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