¿Quieres aprender a preparar pastas frescas y salsas italianas desde cero?

Con nuestro curso, podrás adquirir todas las técnicas necesarias para prepararlas y además:

• • Conocerás las diferentes masas rellenas o no.
  • Diferenciarás e identificarás los diferentes tipos de harinas apropiadas para la elaboración de las diferentes masas.
  • Aprenderás las combinaciones correctas de las salsas y pastas según su corte y tamaño.