Un Cocinao’ para Thanksgiving 2024

El Instituto Cultural Domínico Americano (ICDA) y su Espacio Culinario presentan Un Cocinao para Thanksgiving 2024, un proyecto que celebra el Día de Acción de Gracias a través de la gastronomía tradicional de esta festividad.

En esta edición especial, los estudiantes de la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras se suman a nuestros chefs de Espacio Culinario para mostrarnos cómo preparar los platos emblemáticos de Thanksgiving. Desde un jugoso pavo hasta irresistibles guarniciones, cada receta es una invitación a disfrutar y compartir en familia y con amigos.

Descubre con nosotros estas preparaciones llenas de sabor y significado. Haz que tu mesa de Acción de Gracias sea inolvidable recreando estas recetas, mientras celebramos juntos la gratitud y la unión que hacen de esta fecha algo único. ¡Porque no hay nada como un cocinao para conmemorar esta tradición!

Ep 1: Un Cocinao' para Thanksgiving 2024 - Gratín de maíz, vegetales rostizados y zanahorias glaseadas

Ep 2: Un Cocinao' para Thanksgiving 2024 - Chutney de Cranberry y Apple Pie Clásico

Ep 3: Un Cocinao' para Thanksgiving 2024: Puré de papas Montserrat y pavo rostizado con mantequilla de hierbas

Ep 4: Un Cocinao' para Thanksgiving 2024 - Turkey Leftovers Sandwich