Curso Pizzas Focaccias Artesanales

Pizza y Focaccia En este curso aprenderás a preparar masas perfectas y a crear pizzas y focaccias con un toque profesional. Desde la elaboración de la masa hasta la elección de los ingredientes y técnicas de cocción, descubrirás cómo lograr la textura ideal y sabores auténticos. Inversión: RD $3,800 Duración: 3 horas Modalidad: Presencial para […]

Diplomado Repostería Básica

Diplomado Repostería Básica En nuestro Diplomado de Repostería Básica, no solo aprenderás las técnicas fundamentales, sino también detalles esenciales. Desde el uso del horno y medidas precisas hasta la elección adecuada de utensilios, exploraremos cada faceta de la repostería. Inversión: RD $32,000 Duración: 48 horas Modalidad: Presencial para +16 Años Fecha: 7 de febrero Sábado […]

Curso Postres Veganos

Curso Postres Veganos Este curso está diseñado para quienes desean aprender a preparar postres veganos, deliciosos y saludables, sin sacrificar sabor ni textura. Con un enfoque en ingredientes naturales, orgánicos y de origen vegetal, te enseñaremos cómo hacer postres que no solo son aptos para veganos, sino que también son perfectos para quienes buscan una […]

Masterclass El Brunch Perfecto

Masterclass El Brunch Perfecto Descubre los secretos para crear brunches espectaculares que cautiven a todos, desde eventos elegantes hasta reuniones casuales con amigos. Con nuestra clase, aprenderás a fusionar sabores, presentaciones y estilo para convertir cada ocasión en un festín inolvidable. Inversión: RD $3,800 Duración: 3 horas Modalidad: Presencial para +16 Años Fecha: 18 de […]

Curso Picaderas Clásicas I

Curso Picaderas Clásicas I ¡Descubre los secretos culinarios detrás de las irresistibles picaderas clásicas que conquistan todos los paladares! Desde quipes y pastelitos hasta bolitas de queso, nuestro taller te sumergirá en un festín de sabores. Inversión: RD $3,800 Duración: 3 horas Modalidad: Presencial para +16 Años Fecha: 7 de febrero Sábado 9:30 am a […]

El Hamburger Perfecto

El Hamburger Perfecto Aprende técnicas y secretos para crear el hamburger perfecto. Desde cómo seleccionar la carne, las diferentes metodologías de cocción, sabores y complementos. Inversión: RD $3,800 Duración: 3 horas Modalidad: Presencial para +15 Años Fecha: 13 de febrero Viernes 6:30 pm a 9:30 pm Email: espacioculinario@icda.edu.do Tel. Central:   809-535-0665Ext: 2589 – 2590 […]

Curso Bizcocho Dominicano

Curso Bizcocho Dominicano En este curso aprenderás a preparar el delicioso bizcocho dominicano, un pastel tradicional y emblemático de la República Dominicana, conocido por su esponjosidad, sabor único y la versatilidad que lo convierte en el centro de las celebraciones más importantes. Inversión: RD $3,800 Duración: 3 horas Modalidad: Presencial para +15 Años Fecha: 8 […]

 Empanadas Criollas y Latinas.

Empanadas Criollas y Latinas ¡No hay quien se resista a una buena empanada! Saladas, dulces, cocidas al horno o fritas, las empanadas tienen diferentes formas de elaborarse, diferentes rellenos y sabores según el país donde se hagan. Inversión RD$3,600 Modalidad Presencial Horario Martes de 5:30 pm a 9:30 pm Duración 4 horas Fecha 29 de […]

Chicharrón

Chicharrón Explora los secretos detrás del arte culinario del chicharrón. Desde su crujiente perfección hasta su irresistible sabor, sumérgete en un taller que te llevará a través de los pasos para dominar este clásico favorito. Inversión: RD $3,800 Duración: 3 horas Modalidad: Presencial para +16 Años Fecha: 24 de enero Sábado 9:30 am a 12:30 […]