MISIÓN
El Espacio Culinario del ICDA promete formar a los alumnos en una educación de excelencia, innovadora, práctica, disruptiva, de desarrollo creativo, con competencias emprendedoras y de trabajo en equipo, así como de valores sociales que propicien una cultura alimenticia de calidad en el ámbito nacional e internacional.
VISIÓN
Ser modelo referente de excelencia y altos estándares de calidad en la formación de profesionales de la gastronomía con competencias y capacidades que permitan hacer crecer la identidad gastronómica de las culturas.
VALORES
CURSOS Y DIPLOMADOS
MASTERCLASSES
TALLERES
Campamentos
Formulario de Solicitud
Sede Principal: Av. Abraham Lincoln 21 Santo Domingo
Otros recintos: Zona Oriental, San Pedro, San Francisco, La Romana e Higüey.
