Despedida Encargado de Negocios Embajada de Estados Unidos en Santo Domingo
Nuestra institución se siente honrada de haber sido el espacio anfitrión para la recepción de despedida en honor el encargado de Negocios, Robert Thomas, quien concluye tres años de misión diplomática en el país y asumirá otras funciones en el Departamento de Estado a partir de marzo. En el evento el señor Thomas celebró la […]
El Instituto Cultural Domínico Americano implementa iniciativa para la preservación del medioambiente «Nosotros en el Domínico Ayudamos el Planeta»
El Instituto Cultural Domínico Americano (ICDA) se complace en anunciar la implementación de la iniciativa «Nosotros en el Domínico Ayudamos el Planeta», la cual tiene como finalidad crear conciencia acerca del ahorro de energía en nuestra comunidad, para así contribuir con la preservación del medio ambiente. Como parte de la misma, la institución está en proceso de colocación de […]
Curso: “Diseño de menú infantil”
Curso: “Diseño de menú infantil” ¿Tienes un bebé que va a iniciar alimentación complementaria o ya la iniciaste y tienes dudas sobre cómo llevarla? ¿Eres madre de un niño menor de 5 años y quieres aprender sobre cómo ofrecer un plato completo con todos los nutrientes necesarios para su crecimiento y desarrollo? ¡Este curso es […]
Diplomado Maestro Repostero
Diplomado Maestro Repostero ¡Conviértete en un maestro repostero y sorprende a todos con tus postres y platos! Con nuestro diplomado, podrás aprender a: Elaborar postres a base de frutas frescas, deshidratadas y en base a lácteos. Preparar postres fritos y de sartén. Realizar helados, sorbetes y granizados. Presentar postres emplatados a partir de elaboraciones de […]
Curso: “La pasta de la Nonna”
Curso: “La pasta de la Nonna” ¿Quieres aprender a preparar pastas frescas y salsas italianas desde cero? Con nuestro curso, podrás adquirir todas las técnicas necesarias para prepararlas y además: Conocerás las diferentes masas rellenas o no. Diferenciarás e identificarás los diferentes tipos de harinas apropiadas para la elaboración de las diferentes masas. Aprenderás las […]
Taller Sabores del Mar
Taller Sabores del Mar ¡Aprende recetas y técnicas para la correcta preparación y manipulación de los frutos del mar! Con este taller: Conocerás la clasificación de los productos del mar. Identificarás sus índices de calidad. Aprenderás a filetearlos, manipularlos y almacenarlos adecuadamente. Aprenderás sobre sus tiempos y técnicas de cocción, según el tipo de fruto […]
Taller Super Bowl Alitas
Taller Super Bowl Alitas ¡Aprende a preparar deliciosas alitas para compartir con tu familia y amigos! Con este taller: Aprenderás las especificaciones del pollo para su excelente preparación y sabor. Aprenderás cómo dejarlo crujiente y jugoso. Conocerás los insumos secretos que conlleva la preparación única de las alitas. Conocerás el tiempo exacto que lleva de […]
Curso Costos para Proyectos Gastronómicos
Curso Costos para Proyectos Gastronómicos ¡Conviértete en un eficiente gestor y gerente de tu negocio gastronómico con este programa online de 12 horas! Al finalizar el programa podrás: Conocer los conceptos básicos de costos, su importancia, objetivos y clasificación. Conocer los rendimientos y mermas de los productos. Identificar qué es una receta estándar, sus ventajas […]
Diplomado Dibujo de Cómics
Diplomado Dibujo de Cómics Programa especializado en arte secuencial para jóvenes de 13 a 17 años donde aprenderán a contar sus propias historias en el maravilloso mundo de los cómics, considerado como el 9no arte. Los alumnos conocerán un poco de la historia y evolución de este medio, así como técnicas de narrativa y dibujo […]